Академия Елияни работи според Закона за професионално образование и обучение (ЗПОО).
Елияни ЕООД притежава лицензия на център за професионално обучение № 200912751, издадена от НАПОО на основание чл. 42, т. 2 от Закона за професионалното образование и обучение и решение с протокол № 06/ 15.04.2009 г. на Управителния съвет.
Център Елияни извършва и удостоверява професионално обучение по чл. 12, т. 5 от ЗПОО за професиите и специалностите, включени в предмета на лицензията.
Курсистите, придобили документ за професионално обучение, автоматично влизат в регистъра на НАПОО, където те самите (или съответният работодател), могат да проверят валидността на завършения курса.
Само центрове за професионално обучение, които притежават лиценз, имат право да издават държавно признати документи за професионална квалификация. Академия Елияни е един от тях. Справка за центровете за професионално обучение, които имат лиценз, може да направите в информационната система на НАПОО.
Професионално обучение по чл. 40 на ЗПОО и наредбата за валидиране:
Обучението е предназначено за лица, работещи в туризма, ресторантьорството и хотелиерството, без документ с който да удостоверят знанията си. Документално се удостоверява трудовият стаж /не трябва да е по-малък от 6 месеца/ и завършеното образование. Лицата, обучавани по реда на чл. 40 от ЗПОО могат да получат документи за професионално образование и обучение: Свидетелство за професионална квалификация Образец 3-54 на МОН или Удостоверение за професионално обучение Образец 3-57 на МОН ако имат не по-малко от шест месеца трудов стаж по професията или проведено практическо обучение с продължителност, определена след проведено интервю с базовият преподавател по професията.
Допълнителни и индивидуални форми на обучение са: консултации и самоподготовка, планирани по преценка на преподавателя. Полагане на изпитите по Чл. 37.
Елияни ЕООД запазва правото си да отмени курс на обучение при непредвидени обстоятелства, които биха могли да възникнат и/или да възпрепятстват провеждането на планирания курс.
Ако по молба на записаното лице (по каквито и да е лични причини), курсът следва да се отмени, Елияни ЕООД запазва внесената такса за обучение на лицето за следващата възможна дата за същия курс. Лицето има право да консумира същия вид курс при следващ планиран такъв, при наличие на свободни места. Същият може да се възползва от отсрочката не по-късно от 6 месеца от датата на първоначалното му записване (активно от датата на внасяне на таксата за обучение).
Всеки курс има своя програма с определен брой часове. Преди започване на заниманията курсистите се запознават с конкретната форма на обучение (индивидуална или групова; делнична или съботно-неделна); Преподавателят ги запознава със съдържанието на курса, уменията и квалификацията, които придобиват след завършването му.
Обученията на живо се провеждат в една от следните форми: дневна, вечерна или съботно-неделна.
В зависимост от курса, броят на часовете по теория и практика е различен. По време на обучението се провеждат текущи проверки, оценяващи придобитите знания.
Всеки курс завършва с изпит по теория и практика от изучения учебния материал.
Повече подробности може да се прочетат на страницата Условия за кандидатстване.